Anders Eten | admin
1
archive,author,author-admin,author-1,theme-bridge,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,columns-4,qode-theme-ver-16.7,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
 

Author: admin

Een lekker koolhydraatarm voorgerecht of snack! Deze heerlijke (vegetarische) koolhydraatarme mini pizza’s gemaakt van aubergine zijn hartstikke leuk om te maken en te serveren als snack of borrelhapje aan de visite. Ingrediënten: 1 grote aubergine zout (om vocht uit de aubergine te onttrekken) olijfolie gedroogde Italiaanse...

Benodigdheden:  200 ml houdbare slagroom 250 gr pure chocolade (>72%, liefst zo puur mogelijk) Walnoot (optioneel) Essentiële olie: sinaasappel of pepermunt (optioneel) Rauwe cacao Bereiding: Super simpel: chocola in stukken breken en in kom doen. Slagroom opwarmen (niet laten koken!), dit bij chocola schenken en goed doorroeren tot alle chocola gesmolten is....

Door een kleine aanpassing van het originele recept zijn deze spinazie/kaas volledig koolhydraatarm en ook glutenvrij. Ingrediënten:  300 gr verse spinazie / (of ca. 160 gr ontdooide diepvriesspinazie ) 3 grote eieren (geklutst) 120 gram geraspte mozzarella kaas 115 gr amandelmeel  12 gr psyllium vezels – (het houdt de ingrediënten samen in...

Benodigdheden:  Minipaprikaatjes (rood-geel-oranje) (Kruiden)Roomkaas /alternatief Guacamole (zie recept) Ontbijtspek Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de paprikaatjes, snij ze in de lengte door en verwijder de zaadlijsten Vul ze met de roomkaas (naturel of met kruiden) Omwikkel ze het ontbijtspek Leg ze op een met bakpapier...

Wil je alles weten over deze frisse drank? Hoe je zelf kombucha brouwt? Wat je er allemaal mee kunt doen? Waar het goed voor is? Meld je dan aan voor deze workshop, waar ik al mijn kennis hierover deel. Tijdens deze workshop leer je alles over de...

Het 'Natuurlijke Medicijnkastje' is een (basis)workshop over het gebruik en toepassing van 10 van de meest gebruikte essentiële oliën ter ondersteuning van een gezonde leefstijl. Essentiële oliën meer dan een lekker geurtje! Essentiële oliën worden wel het best bewaarde geheim van de natuur genoemd. De oliën bevatten...

Deze Spaanse soep wordt koud gegeten. IJskoud!   Zojuist op het idee gebracht door m’n Spaanse zus (ze ís niet Spaans, ze woont er🤪).   Met het vooruitzicht op de tropische dagen had ik heel veel groenten in huis en zo ook alle ingrediënten voor deze heerlijk...

Lentequiche met salami, puntpaprika en kruiden Voor 4 - 6 personen Ingrediënten deegkorst: 150 gr amandelmeel 35 gr sesamzaad 1 el psyllium vezels 1/2 tl zout 1 ei 60 gr boter Kneed alles goed door elkaar, vet een schaal voor hartige taart in met boter (of bekleed een springvorm van 22 cm met bakpapier)...

Kip Alfredo Kip in een romige Alfredo saus is heerlijk met bloemkool in plaats van met pasta. Wat heb je nodig (4 personen) 30 g boter of olijfolie  150 g bacon (spekreepjes) 600 g kipfilet of dijfilet 4 tenen knoflook 200 g verse spinazie zout en peper 475 ml crème fraiche 700 g bloemkool 100 g...

      Een super gemakkelijk soepje wat je in een handomdraai maakt! Ingrediënten 500 gram broccoli 2 stuks uien, gesneden 2 teentjes knoflook gesnipperd 200 ml kokosmelk 2 stuks avocado, geschild en in stukjes 4 cm gember, geschild en gesnipperd 1 bosje basilicum 1 snuf peper ...