01 Dec Avocado met ei
Posted at 13:02h
in Recepten
Ideaal om in de morgen mee te beginnen, je hebt uren geen honger en je krijgt eiwitten en hoogwaardige vetten binnen.
Benodigdheden:
1 avocado
2 hard gekookte biologische eieren
Eventueel een beetje fijn gesnipperde ui
Beetje citroensap
Peper en zout
Wat verse kruiden eventueel.
Bereiding: Prak alles door elkaar, als het teveel is kun je het in een bakje mee nemen naar je werk.
Ook lekker op een zelfgemaakte lijnzaadcracker!